Sałatka jajeczna - pyszna propozycja na śniadanie :)Składniki:
- 8 jajek
- pół cebuli
- czarne i zielone oliwki (pokrojone)
- pomidor
- szczypiorek / pietruszka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól, pul biber
sos:
- 150 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
Jajka kroimy na ćwiartki lub jeszcze mniejsze kawałki, cebulę w piórka, a pomidora w kostkę. Mieszamy wszystkie składniki i dodajemy oliwę, sok z cytryny i doprawiamy. Można dodać też sos z jogurtu i majonezu ze startym czosnkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz