HAYDARİ

Dip czosnkowo - miętowy,

Składniki:
- 350 g jogurtu naturalnego
- 150 g tureckiego białego sera (beyaz peynir) lub fety
- duży ząbek czosnku
- mięta
- 1 łyżka oliwy z oliwek (koniecznie z oliwek!!!)
- sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Ser rozdrabniamy i mieszamy z jogurtem, dodajemy starty czosnek, miętę, przyprawiamy, dolewamy oliwę i mieszamy. Odstawiamy na pół godziny aby się przegryzło :) Wierzch można przyozdobić liściem mięty i kilkoma kroplami oliwy.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz